.png "Serviruri")
Cultivar transmontana, vocacionada
para a produção de azeite. Arvore de pequeno a médio tamanho, amoitada,
ramificação de comprimento médio, acizentada esverdeada e quebradiça. Fruto
médio, elipsoidal, forma apical pontiaguda ou arredondada, cavidade peduncular
profunda. Pouco atreita a doenças de folhagem, baixa resistência do fruto ao
despendimento, mas com queda reduzida (apropriada para colheita mecânica). Bom
rendimento em azeite, de mediana riqueza e ácido linoleico.